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济南抽检出111批次不合格食品,18批次肉类查出“瘦肉精”

2019-11-08 17:23:31  

记者从济南市市场监督管理局了解到,2019年上半年,济南市抽样调查了17类食用农产品和加工食品,包括婴幼儿配方食品、特殊膳食食品、畜禽肉及其副产品、蔬菜、鲜鸡蛋、方便食品、食品加工产品等。,在食品流通环节。共抽样1829批,其中111批不合格。已要求所辖市场监管部门依法对检测出的不合格产品进行检查和处置。

记者看到,克伦特罗在18批来自各地牛羊商店和超市的羊肉、牛肉、猪肉等肉类中被发现,列在不合格样品名单上,是克伦特罗的主要成分。长期摄入后可能会出现头晕、头痛、手震颤、心悸和精神激动等症状。此外,氧氟沙星(oxacin)也是食用动物的违禁药物,在更多的肉类中也有发现,在动物性食品中也检测不到。

可以看出,本次抽样检查中最不合格的食品是方便食品,大多来自超市和便利店。总共抽样了61批,大部分是调味面制品。大多数速食食品中不合格的成分是山梨酸及其钾盐(按山梨酸计算)、脱氢乙酸及其钠盐(按脱氢乙酸计算),两者都用作防腐剂,长期食用对人体有害。

此外,在蔬菜抽查中,共发现12批蔬菜不合格,主要是韭菜、芹菜和油菜。超标农药残留主要是克百威、毒死蜱、甲拌磷、氧乐果等。恩诺沙星在6批鸡蛋中检测不到,长期摄入后会引起轻度胃肠道刺激或不适、头痛、头晕、睡眠不良等症状,大剂量摄入可能会导致肝脏损伤。

齐鲁晚报,齐鲁一点记者于悦

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